DIA MUNDIAL DO DOADOR DE SANGUE – 14 DE JUNHO – OBRIGADO POR SALVAR VIDAS!

A necessidade de sangue seguro é universal. O sangue é essencial para tratamentos e intervenções urgentes e pode ajudar pacientes que sofrem de condições com risco de vida, além de apoiar procedimentos médicos e cirúrgicos complexos. O sangue também é vital para o tratamento de feridos durante emergências de todos os tipos (desastres naturais, acidentes, conflitos armados etc.) e tem um papel essencial nos cuidados maternos e neonatais. Mas o acesso a sangue seguro ainda é um privilégio de poucos. A maioria dos países de baixa e média renda luta para disponibilizar sangue seguro porque as doações são baixas e o equipamento para testar o sangue é escasso. Globalmente, 42% do sangue é coletado em países de alta renda, que abrigam apenas 16% da população mundial. Um suprimento adequado de sangue só pode ser garantido através de doações regulares e voluntárias. Por isso, a Assembleia Mundial da Saúde, em 2005, designou um dia especial para agradecer aos doadores e incentivar mais pessoas a doar sangue livremente. A data de 14 de junho foi instituída em homenagem ao nascimento de Karl Landsteiner, imunologista austríaco que descobriu o fator Rh e as várias diferenças entre os tipos sanguíneos. Além de agradecer aos doadores, é um dia de conscientizar sobre a necessidade global de sangue seguro e de como todos podem contribuir. Por meio da campanha, mais e mais pessoas em todo o mundo são convidadas a se tornarem salvadores, oferecendo-se voluntariamente para doar sangue de modo regular. O sangue é insubstituível e não é produzido artificialmente: somos a única fonte de matéria prima para uma transfusão. A doação é o processo pelo qual um doador voluntário tem seu sangue coletado e armazenado em um banco de sangue ou hemocentro, para uso subsequente em transfusões de sangue. É um composto de células que cumprem funções como levar oxigênio a cada parte do corpo, defender o organismo contra infecções e participar na coagulação. A quantidade de sangue retirada não afeta a saúde do doador, pois a recuperação ocorre imediatamente após a doação. Uma pessoa adulta tem, em média, cinco litros de sangue e em uma doação são coletados no máximo 450 ml. É pouco para quem doa e muito para quem precisa. Todo sangue doado é separado em diferentes componentes (hemácias, plaquetas, plasma) e, assim, pode beneficiar vários pacientes com apenas uma unidade coletada. Os componentes são distribuídos para os hospitais para atender aos casos de emergência e aos pacientes internados. Então se puder não deixe de contribuir sendo um doador, a vida que necessita agradece e Deus o recompensará com certeza.

FERIADO DE CORPUS CHRISTI – UM MOMENTO DE REFLEXÃO

Corpus Christi é uma comemoração que faz parte do calendário da Igreja Católica, e sua criação remonta ao século XIII. Aqui no Brasil a data é celebrada com um feriado, sempre em uma quinta-feira. No dia de Corpus Christi, celebra-se um dos princípios mais importantes do catolicismo: o sacramento da eucaristia. Corpus Christi é uma expressão originária do latim e, em tradução para o português, significa “Corpo de Cristo”. Desse modo, o nome escolhido para essa comemoração já sugere o seu significado: uma homenagem à eucaristia. Esse sacramento do catolicismo é realizado como uma forma de relembrar a morte e ressurreição de Jesus Cristo. Nesse sacramento, o pão que é consumido representa o corpo de Cristo, e o vinho ingerido simboliza o sangue de Cristo. A realização da eucaristia é uma referência à Última Ceia, realizada por Cristo com seus discípulos durante a Semana Santa, e à ordem de Cristo (conforme a simbologia citada) de consumir o pão e o vinho em sua memória. Ainda dentro da teologia católica, acredita-se que na eucaristia ocorre algo conhecido como transubstanciação, no qual os elementos (hóstia e vinho), após serem consagrados, transformam-se, em essência, na carne e no sangue de Cristo. A comemoração de Corpus Christi ocorre exatamente 60 dias após a Páscoa. A data é celebrada obrigatoriamente em uma quinta-feira. Isso acontece como uma simbologia pelo fato de que a Última Ceia ocorreu em uma quinta-feira, segundo a tradição. Outro marco importante para o estabelecimento da data é o Domingo da Santíssima Trindade. Na quinta seguinte ao Domingo da Santíssima Trindade, é comemorado Corpus Christi. Uma tradição típica de Corpus Christi no Brasil trazida pelos portugueses é a atividade de produzir tapetes e altares para através de uma procissão pelos mesmos, rezarem a Missa de celebração deste dia.  Os tapetes de Corpus Christi são uma prática comum em muitas partes do país, representando símbolos e cenas importantes da fé católica. Os tapetes são confeccionados a partir de vários produtos, como serragem, borra de café, areia e outros. Não deixe então de neste dia prestar sua homenagem a Jesus através da Eucaristia.COLUNA DO JORNAL DA INTEGRAÇÃO.

DIA 05 DE JUNHO – DIA MUNDIAL DO MEIO AMBIENTE – FAÇAMOS NOSSA PARTE, PRESERVANDO!

O Dia Mundial do Meio Ambiente, comemorado no dia 5 de junho, foi instituído pela Organização das Nações Unidas (ONU), em 1972 e tem como objetivo principal chamar a atenção de todas as esferas da população para os problemas ambientais e para a importância da preservação dos recursos naturais, que até então eram considerados, por muitos, inesgotáveis. Nessa Conferência, que ficou conhecida como Conferência de Estocolmo, iniciou-se uma mudança no modo de ver e tratar as questões ambientais ao redor do mundo, além de serem estabelecidos princípios para orientar a política ambiental em todo o planeta. Apesar do grande avanço que a Conferência representou, não podemos afirmar, no entanto, que todos os problemas foram resolvidos a partir daí. Atualmente existe uma grande preocupação em torno do meio ambiente e dos impactos negativos da ação do homem sobre ele. A destruição constante de habitat e a poluição de grandes áreas, por exemplo, são alguns dos pontos que exercem maior influência na sobrevivência de diversas espécies. Tendo em vista o acentuado crescimento dos problemas ambientais, muitos pontos merecem ser revistos tanto pelos governantes quanto pela população para que os impactos sejam diminuídos. Se nada for feito, o consumo exagerado dos recursos e a perda constante de biodiversidade poderão alterar consideravelmente o modo como vivemos atualmente, comprometendo, inclusive, nossa sobrevivência. Dentre os principais problemas que afetam o meio ambiente, podemos destacar o descarte inadequado de lixo, a falta de coleta seletiva e de projetos de reciclagem, consumo exagerado de recursos naturais, desmatamento, inserção de espécies exóticas, uso de combustíveis fósseis, desperdício de água e esgotamento do solo. Esses problemas e outros poderiam ser evitados se os governantes e a população se conscientizassem da importância do uso correto e moderado dos nossos recursos naturais. Em razão da importância da conscientização e da dimensão do impacto gerado pelo homem, o Dia Mundial do Meio Ambiente é uma data que merece bastante destaque no calendário mundial. Entretanto, não basta apenas plantar uma árvore ou separar o lixo nesse dia, é necessário que sejam feitas campanhas de grande impacto que mostrem a necessidade de mudanças imediatas nos nossos hábitos de vida diários. Apesar de muitos acreditarem que a mudança deve acontecer em escala mundial e que apenas uma pessoa não consegue mudar o mundo, é fundamental que cada um faça a sua parte e que toda a sociedade reivindique o cumprimento das leis ambientais. Todos devemos assumir uma postura de responsabilidade ambiental, pois só assim conseguiremos mudar o quadro atual.

MOMENTO CULINÁRIO: FILÉ DE FRANGO A PARMEGIANA E CHOCOLATE QUENTE CREMOSO!

FILÉ DE FRANGO A PARMEGIANA

INGREDIENTES:

6 filés de peito de frango

2 dentes de alho

sal e pimenta-do-reino a gosto

4 colheres de (sopa) de maionese

2 xícaras de (chá) de farinha de rosca

1 lata de molho de tomate

200 g de queijo mussarela

óleo o suficiente para untar

orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

Corte os files para ficarem do mesmo tamanho e espessura, tempere - os com o alho, o sal e a pimenta. Passe - os pela maionese e a farinha de rosca, coloque em uma assadeira untado com o óleo. Leve ao forno médio por uns 30 minutos. Retire do forno, cubra com queijo mussarela, o molho e o óregano. Leve ao forno novamente só para gratinar. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO

INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açúcar

1 canela em pau

1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.Retire a canela e sirva quente. Bom apetite!!!

18 de MAIO – DIA INTERNACIONAL DOS MUSEUS- NÃO DEIXE DE CONHECER A HISTÓRIA!

O Dia Internacional dos Museus é comemorado em 18 de maio. Esta data marca uma iniciativa do Conselho Internacional de Museus – ICOM. O objetivo da celebração, comemorada desde 1977, é conscientizar o público em geral sobre o papel dos museus no desenvolvimento da sociedade. A palavra museu tem raiz etimológica na Grécia Antiga e se referia ao Mouseion, o templo das nove musas. Além de estarem ligadas a diversos ramos das artes e das ciências, as musas eram filhas de Zeus e Mnemosine, a deusa da memória, e seu templo era um local dedicado à contemplação e ao estudo científico literário e artístico. Os primeiros museus modernos surgiram na Inglaterra em meados do século XVII e XVIII. O Ashmolean Museum, da Universidade de Oxford, foi formado a partir da doação da coleção de John Tradescant, por Elias Ashmole, em 1683. Em 1759, a aquisição da coleção de Hans Sloane pelo parlamento britânico deu origem ao British Museum. Com a Revolução Francesa, as coleções de objetos e obras de artes pertencentes às igrejas e aos nobres foram reunidas com o intuito de educar a população nos preceitos de civismo e da história nacional. Nesse sentido, foi criado, em 1793, o Museu do Louvre, em Paris, e passou-se a criar métodos de inventário e gestão de objetos, que seriam utilizados durante o século XIX nos museus que iriam se difundir por algumas partes do mundo, principalmente na Europa. No Brasil, o primeiro museu que se tem notícia foi o Museu Real, atual Museu Nacional, no Rio de Janeiro, criado em 1818. Este museu estava incluído nos diversos incentivos dados às artes e às ciências quando D. João VI esteve no Brasil com a corte portuguesa. O objetivo desta data é incentivar a população ao hábito de visitar e apreciar os museus, seja de arte moderna, clássica, contemporânea e etc. Os museus são espaços culturais onde são apresentadas exposições de obras artísticas sobre os mais variados temas e estilos, temos orgulho em poder dizer que em Dom Feliciano, temos nosso Museu Municipal, que se localiza na Casa da Cultura do Imigrante, se você não conhece ainda, está convidado a visitar, pois é um lugar que mantém viva a história de nossos antepassados e daqueles que fizeram parte de nosso desenvolvimento. E não poderia deixar de falar que em Fevereiro deste ano, pude conhecer pessoalmente o Museu Nacional de Varsóvia na Polônia e o Museu do Louvre em Paris,na França,  um sonho realizado, momento inesquecível sem explicação, que ficará para sempre guardado em minha memória e meu coração.

MOMENTO CULINÁRIO: MAMINHA AO FORNO E BRIGADEIRO DE BANANA

MAMINHA AO FORNO DELICIOSA

INGREDIENTES: 1 kg e 1/2 de maminha, 3 tabletes de caldo de carne (sem dissolver), 3 colheres (sopa) de manteiga. MOLHO: 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de água e salsinha picada. MODO DE PREPARO: Perfure a maminha para que o tempero penetre bem, em um recipiente, misture bem o caldo de carne com a manteiga, besunte bem toda a carne com a mistura, coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por cerca de 1 hora, retire o papel, e deixe dourar por mais 30 minutos, deixa esfriar um pouco, fatie a carne e reserve. Molho: Coloque o liquido que sobrar na assadeira (que vai sair da carne) em uma panela com a farinha de trigo e a água, mexendo bem, deixe ferver ate engrossar um pouquinho e fizer um molho, despeje sobre a carne, polvilhe salsinha e sirva. Dica: Pode-se substituir a maminha por alcatra maturada, fica maravilhoso.SOBREMESA: BRIGADEIRO DE BANANA 

INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado, 1 banana amassada  e 4 colheres (de sopa) de leite ninho. MODO DE PREPARO: Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até dar ponto de brigadeiro e desgrudar da panela, ou até ferver. Deixe esfriar, modele as bolinhas e passe no leite ninho.