FELIZ ANO NOVO PARA TODOS E OBRIGADO POR NOS ACOMPANHAREM!

Esta data é o Dia Mundial da Paz, além de Dia da Fraternidade Universal, sendo assim, um feriado internacional, adotado por quase todas as nações do planeta. Neste dia, tomam posse os presidentes do Brasil e da Suíça, sendo que no caso do Brasil, também tomam posse os governadores. No dia 1º de Janeiro celebra-se o Dia Mundial da Paz. Não poderia haver data melhor. A cada ano que começa é como se zerássemos tudo e começássemos de novo. Tudo pode ser esquecido e, sobretudo, perdoado, condição essencial para a paz. Ainda que, desde 1981, o Dia Internacional da Paz seja comemorado em 21 de setembro, o 1º de janeiro foi reconhecido pela Organização das Nações Unidas (ONU) como o Dia da Confraternização Universal, ou seja, da união e da paz entre os povos. Todo dia 1º de janeiro o mundo se une para comemorar o Dia da Confraternização Universal e grande parte do mundo comemora a chegada do Ano-Novo. É por esse motivo que nesse dia todos desejam uns aos outros muita paz, amor e prosperidade. Fazemos planos, começamos novos projetos, olhamos para frente e desenhamos metas a serem atingidas no decorrer do ano. Deixamos-nos envolver pelo calor das emoções que ficam mais afloradas neste dia e nos enchemos de esperança e determinação para começar um novo ciclo de vida. É um dia feito para reflexão, especialmente sobre o que de fato temos feito para que a harmonia e a paz sejam construídas. E é por isso que o Blog da Lú agradece a todos por nos acompanhar e que 2019 seja muito próspero para todos.

ANSIEDADE UMA EMOÇÃO NORMAL QUE PODE VIRAR DOENÇA GRAVE

A ansiedade é uma emoção normal do ser humano, comum ao se enfrentar algum problema no trabalho ou na vida pessoal, antes de uma prova ou diante de decisões difíceis do dia a dia. No entanto, a ansiedade excessiva pode se tornar uma doença, ou melhor, um distúrbio de ansiedade. Pessoas que sofrem de distúrbios de ansiedade sentem uma preocupação e medo extremos em situações simples da rotina, além de alguns sintomas físicos, o que atrapalha suas atividades cotidianas, já que eles são difíceis de controlar. Por sorte, os distúrbios de ansiedade podem ser tratados. A ansiedade é algo muito próximo da preocupação. E preocupação nada mais é do que um aspecto do medo, um temor de que as coisas não saiam como nós gostaríamos. Todos esses componentes são necessários para a nossa evolução e sobrevivência; o que não pode ocorrer é um exagero de qualquer um deles. O tempo prolongado de ansiedade (a chamada ansiedade crônica) aumenta o nível de tensão e o estresse interno e pode levar ao surgimento do medo específico ou até mesmo irreal. A ansiedade é, basicamente, uma resposta do corpo vinda do sistema nervoso autônomo, que age independente do nosso pensamento racional, como um reflexo. Ele tem a porção simpática, que tem reações de resposta ao estresse, preparando o corpo para fugir ou lutar em uma situação de perigo. SINTOMAS: A ansiedade e seus transtornos podem causar sintomas tanto mentais quanto físicos, que atrapalham o dia a dia de diversas formas. Veja quais são os principais: Sintomas psicológicos da ansiedade: Constante tensão ou nervosismo; Sensação de que algo ruim vai acontecer; Problemas de concentração; Medo constante; Descontrole sobre os pensamentos, principalmente dificuldade em esquecer o objeto de tensão; Preocupação exagerada em comparação com a realidade; Problemas para dormir; Irritabilidade; Agitação dos braços e pernas. Sintomas físicos da ansiedade: Dor ou aperto no peito e aumento das batidas do coração; Respiração ofegante ou falta de ar; Aumento do suor; Tremores nas mãos ou outras partes do corpo, Sensação de fraqueza ou cansaço; Boca seca; Mãos e pés frios ou suados; Náusea; Tensão muscular; Dor de barriga ou diarreia. Os ataques de pânico também são uma reação comum aos transtornos de ansiedade, principalmente na síndrome do pânico. Um estudo, que ficou conhecido como Kendell (15), mostrou que diagnóstico de depressão passa para a ansiedade em 2% dos casos, enquanto os casos de ansiedade se tornam depressão em 24%. Por fim, tanto a ansiedade quanto à depressão costumam estar ligadas a disfunção de neurotransmissores chamado monoaminas, que englobam a serotonina. CAUSAS: Não se sabe ao certo por que algumas pessoas são mais propensas à ansiedade descontrolada do que outras. Alguns dos fatores que podem estar envolvidos nisso são: Genética, ou seja, histórico familiar de transtornos de ansiedade; Ambiente, por exemplo passar por algum evento traumático ou estressante; Mentalidade ou modelo de pensamento, ou seja, a forma como a pessoa estrutura seus pensamentos ou linhas de raciocínio e, consequentemente, encara as situações do dia a dia; Doenças físicas. Entre as doenças físicas que podem estar relacionadas à ansiedade, encontramos: Problemas cardiovasculares, como as arritmias cardíacas; Doenças hormonais, como hipertireoidismo ou o hiperadrenocorticismo (aumento de atividade da glândula adrenal); Problemas respiratórios, como o DPOC (doença pulmonar obstrutiva crônica); Dores crônicas; Abuso de drogas, álcool ou medicações como os benzodiazepínicos. Caso a ansiedade excessiva esteja relacionada a uma doença física, seu tratamento adequado já trará alívio dos sintomas: Alguns tratamentos são a Psicoterapia; Psicanálise freudiana; Psicanálise junguiana; Psicanálise lacaniana; Gestalt a terapia holística; Terapia cognitivo-comportamental. Então se você acha que tem algum sintoma não perca tempo, procure em médico e faça o tratamento correto para ficar bem logo.

MOMENTO CULINÁRIO: RECEITAS DOCES E SALGADAS PARA SEU FIM DE ANO OU FIM DE SEMANA!!!

Com Fim de Ano chegando vamos passar a vocês duas receitas salgadas e duas doces de pratos e sobremesas para serem preparadas para a virada, mas também são praticas para fazer em casa. TRADICIONAL ARROZ A GREGA: Excelente opção para reunir a família para um jantar, o arroz a grega é um clássico que nunca sai de moda, além de ser uns dos pratos principais da virada de ano. INGREDIENTES: 1 xícara de arroz; 2 dentes de alho amassados; 1 colher de chá de sal; 4 colheres de sopa de azeite; 2 xícaras de água; 1 cebola pequena picadinha; 1 pimentão pequeno picadinho; 1 cenoura pequena picadinha; Ervilha e azeitonas picadas a gosto.; 1/2 xícara de passas sem sementes; 50 g de presunto picadinho; 50 g de queijo parmesão ralado e Salsinha picada a gosto. PREPARO: Em fogo médio, refogue os dentes de alho em 2 colheres de sopa de azeite, junte o arroz e refogue por mais 3 minutos; Junte o sal e misture, junte a água; Deixe ferver, abaixe o fogo e tampe a panela; Deixe cozinhar até que o arroz fique macio e a água seque; Apague o fogo e deixe descansar enquanto prepara os legumes; Em uma panela à parte, refogue a cebola, pimentão e cenoura nas 2 colheres de sopa de azeite restantes; Quando estiverem macios a gosto junte as passas, as ervilhas, as azeitonas picadas e refogue por mais 3 minutos; Junte o presunto e deixe aquecer; Solte o arroz com um garfo e misture aos legumes; Junte o parmesão e a salsa picada e misture bem. MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO: Se você chegou aqui é por que está com pressa e precisar fazer uma receita de macarrão que seja rápida e ao mesmo tempo saborosa, certo? Então sem muita enrolação eu vou te ensinar como fazer macarrão de panela de pressão bem simples de ser feita e super saborosa para você oferecer um jantar ou um almoço delicioso para sua família ou amigos. INGREDIENTES: 500 g de macarrão (gravatinha, pene, fusilli); 1 lata de creme de leite; 1 lata de molho de tomate; 2 caldos de galinha dissolvidos em 200 ml de água e sal a gosto. MODO DE PREPARO: Despeje todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo, depois que pegar pressão, conte 3 minutos e apague o fogo. Coloque o macarrão de panela de pressão numa travessa e adicione o queijo fatiado ou ralado no ralo grosso. Sirva em seguida. PUDIM ENGANA VISITA – Fica igualzinho o pudim tradicional mas não leva leite condensado. INGREDIENTES: 14 unidades de Bolacha maisena; 13 colheres (sopa) açúcar (180 ml); 560 ml de leite e 05 ovos. MODO DE PREPARO: Bata tudo no liquidificador e leve para assar em banho Maria, numa forma caramelizada com açúcar. PAVÊ DE 3 INGREDIENTES: Um doce fácil e rápido para preparar para o Fim de Ano ou fim de semana. INGREDIENTES: 4 caixinhas de creme de leite; 400g de achocolatado; 400g de bolacha maisena. MODO DE PREPARO: Misture o achocolatado junto com o creme de leite; Numa travessa (30cm X 20cm), coloque um pouco desta mistura e cobra com bolachas; Repita várias camadas até acabar a mistura de chocolate. Em seguida leve a geladeira por no 5 horas ou leve ao freezer por 1 hora. Se preferir enfeite o pavê 3 ingredientes com bolachas trituradas,  chantilly  chocolate granulado. Espero que gostem das receitas e bom apetite!!!

DICA DE SAÚDE: COMO DIMINUIR O CONSUMO DE SAL EM SUA VIDA

O uso excessivo de sal é muito prejudicial a nossa saúde, por isso devemos tentar urgentemente diminuir o seu consumo, para isso  devemos tomar algumas medidas em nosso dia a dia. Geralmente, todas as pessoas saudáveis devem consumir no máximo 5 g de sal por dia, que é o mesmo que consumir 2000 mg de sódio e que corresponde a 1 colher de chá por dia. Desta forma, consumir pouco sal é fundamental para manter a pressão arterial normal e o coração saudável, pois o excesso de sal regularmente pode provocar  hipertensão, problemas cardíacos ou trombose. No entanto, as pessoas que já têm doenças como pressão alta, problemas nos rins ou no coração devem ter especial cuidado e, por isso, devem diminuir o consumo de sal para controlar a doença e prevenir o seu agravamento. Para diminuir o consumo de sal devemos: Usar uma colher de chá como medida, durante a confecção, evitando o uso de por sal "a olho"; Evitar adicionar sal aos alimentos, pois estes geralmente já contêm sal; Não colocar o saleiro na mesa durante as refeições; Optar por comidas grelhadas ou assadas, evitando pratos com muitos molhos, queijos ou mesmo fast food; Ingerir alimentos ricos em potássio, como beterraba, laranja, espinafre e feijão, pois ajudam a diminuir a tensão arterial e corta os efeitos do sal. Deve-se reduzir gradualmente a quantidade de sal para dar tempo às papilas gustativas e ao cérebro para se adaptarem ao novo sabor e, normalmente, ao final de 3 semanas, já se consegue tolerar a alteração do sabor dos alimentos. Alguns alimentos ricos em sal são o presunto, a mortadela, temperos industrializados, queijos e sopas, caldos e refeições já preparadas, enlatados e fast food. Antes de se comprar os alimentos, deve-se ler os rótulos das embalagens e procurar as palavras sódio, sal, soda ou simbolo Na ou NaCl, pois todas elas indicam que o alimentos contêm sal. Além disso, é preciso ter atenção aos produtos light ou diet, pois estes também podem conter uma elevada quantidade de sal, já que nestes casos é normalmente adicionado sal para substituir o sabor perdido por se tirar gordura. Saiba como ler o rótulo dos alimentos corretamente. Substituir o sal por ervas e especiarias: Para se obter bons sabores, reduzindo a quantidade de sal, pode-se usar especiarias e ervas à vontade, como cominho, alho, cebola, salsinha, pimenta, orégão, manjericão, folhas de louro ou gengibre, por exemplo. Além disso pode-se usar suco de limão e vinagre para a comida ficar mais apetitosa, preparando os temperos com antecedência de no mínimo 2 horas para o sabor ficar mais apurado ou esfregar as especiarias nos próprios alimentos para ficar mais forte o sabor, misturando com frutas frescas. Algumas formas de confeccionar os alimentos e dar sabor à comida sem usar sal, podem ser: No arroz ou na massa: uma opção é adicionar orégano, cominho, alho, cebola ou açafrão; Nas sopas: pode-se acrescentar tomilho, curry ou páprica; Nas carnes e nas aves: pode-se adicionar pimenta, alecrim, sálvia ou sementes de papoula durante o preparo; No peixe: uma opção é acrescentar gergelim, louro e suco de limão; Nas saladas e hortaliças cozidas: pode-se colocar vinagre, alho, cebolinha e colorau. Além disso, no momento do preparo do pão caseiro pode-se acrescentar, ao invés do sal, cravo-da-índia, noz moscada, extrato de amêndoas ou canela, por exemplo. Então depois destas sugestões melhore sua saúde diminuindo o consumo de sal em sua vida.

10 DICAS PARA NÃO ENGORDAR NAS CEIAS DE NATAL E ANO NOVO

Durante as festas de natal e de fim de ano sempre há muita comida à mesa e provavelmente alguns quilinhos a mais logo depois. Para evitar esta situação  a Nutricionista Tatiana Zanin fez um apanhado com 10 Dicas para podermos comer e não engordar no Natal e no Ano Novo: 1. Coloque todos os doces e sobremesas de natal, que mais gosta, em um só prato de sobremesa. Se não couberem, corte-os pela metade, mas não vale colocar uns em cima dos outros! Pode comer todos os que couberem nestes centímetros. 2. Faça exercício físico mais intenso nos dias antes e depois do natal para compensar, gastando as calorias que ingerir a mais, nem que seja apenas uma caminhada. 3. Tenha sempre chá verde por perto, prepare uma garrafa térmica de chá verde e vá bebendo este chá durante o dia, assim o corpo fica mais hidratado e se tem menos fome. 4. Não fique sentado à mesa de natal durante todo o dia, dirija sua atenção para os convidados e presentes, por exemplo. Ficar sentado ajuda a acumular as calorias e facilita o aumento de peso. 5. Coma fruta antes da ceia de natal. É isso mesmo! Antes de iniciar a ceia de natal coma uma fruta, de preferência uma pêra ou banana, para diminuir a fome e assim comer menos à refeição. 6. Prefira sobremesas saudáveis, verdade, que a gente falou que podia comer as sobremesas que coubessem no prato. Mas, também é preferível dar atenção para as mais saudáveis, como aquelas preparadas com fruta ou gelatina, por exemplo. Veja uma ótima receita saudável para fazer com abacaxi! Até pode ser ingerida por diabéticos. 7. Utilize menos açúcar nas receitas de natal, essa é fácil e o sabor é quase o mesmo. Use somente a metade da quantidade de açúcar nas receitas e poupe algumas calorias. 8. Evite os alimentos mais gordurosos, não coma manteiga ou margarina, nem alimentos fritos. Assim pode comer outros pratos sem acumular calorias em excesso. 9. Anote tudo o que você come, assim que comer, anote o que comeu! Assim você terá uma noção maior da quantidade de calorias que ingeriu durante o dia.10. Não pule refeições, embora seja a nossa última dica, essa é de ouro! Nunca deixe de fazer uma refeição por causa da festa que se seguirá no final do dia. Se ficar muito tempo sem comer, é natural que a sensação de fome aumente e que o controle sobre a comida diminua. Então depois destas ótimas dicas desejo a todos um Feliz e Abençoado Final de Ano e que o verdadeiro sentido do Natal que é o nascimento de Jesus Cristo seja lembrado e comemorado!!!

AFOGAMENTO É MAIOR CAUSA DE MORTES ACIDENTAIS DE CRIANÇAS NO BRASIL, SAIBA COMO EVITAR.

A temporada de férias esta chegando e com elas as viagens a praias, lazer em piscinas,  passeios a locais com rios e outros tipos de divertimento que tem água, e infelizmente o  número de afogamentos é cada vez maior. Segundo dados do Ministério da Saúde todos os dias, 17 pessoas morrem afogadas no Brasil, sendo que três delas são crianças. Em 2016, ano com os dados mais recentes, foram 913 óbitos por afogamento de crianças de até 14 anos de idade. Essa é a maior causa de morte acidental entre crianças na faixa de um a quatro anos, sendo a piscina o local onde a maioria dos incidentes ocorre, ainda conforme o ministério. Sol, piscinas, praia e mar, nada melhor do que um cenário como esse para descontrair e descansar no verão. Com tantos turistas no litoral brasileiro, as praias ficam superlotadas e, com isso, o número de acidentes tende a aumentar. Uma das principais ocorrências atendidas pelo Corpo de Bombeiros nesse período é o afogamento. Cerca de 500 mil pessoas morrem, por ano, devido a esse acidente. O alarmante número não se refere apenas às praias, mas também às piscinas, açudes, lagos e  rios. Para completar o quadro, 10 milhões de crianças e adolescentes, entre zero e 14 anos, são hospitalizados a cada ano devido a afogamentos. Quando alguns cuidados não são tomados, o que era para ser diversão vira problema ou até tragédia. Por isso, fique atento. Prepare-se para o verão e não abuse. A falta de conhecimento em natação e a grande ingestão de álcool são consideradas os motivos mais frequentes para os casos de afogamento. Mas não são os únicos: convulsões e traumas (estes devido a pancadas em pranchas, barcos, pedras ou até mesmo no fundo de rios e do mar) também ocorrem com frequência. “Quando uma pessoa se afoga, a primeira reação do organismo é fechar a glote para não deixar que a água entre nos pulmões. Porém, se a pessoa continuar submersa, a glote se abre e deixa a água entrar invadindo os pulmões, ou seja, as vias aéreas, impedindo a passagem do ar”, alerta o dr. Sulim Abramovici, gerente médico Materno-Infantil e um dos autores do livro Guia de Primeiros Socorros, escrito por especialistas do Hospital Israelita Albert Einstein (HIAE). Com isso, a vítima costuma ficar com a pele arroxeada (sinal de falta de oxigênio) e pode ter parada respiratória. Diante desse cenário, é importante saber quais os primeiros socorros quando há um banhista afogado. Existem duas situações de afogamento: quando alguém está se afogando ou quando o afogado é você mesmo. Nos dois casos, é necessário manter a calma, pois o nervosismo piora a situação. Caso esteja se afogando, relaxe, tente boiar para não se afundar e gritar por socorro. Quando se é espectador: cuidado, pois não é tão simples ajudar. Conheça o passo-a-passo desse resgate. RETIRADA DO MAR : Não é preciso se expor para ajudar quem está se afogando ou tentar retirar o banhista caso não se tenha treinamento apropriado. Ao avistar a vítima, ligue para a equipe de resgate (193) e passe a informação da situação e do local da ocorrência. Logo em seguida, procure algum objeto flutuante, como prancha ou boia, e jogue para o banhista. Muito cuidado ao se aproximar, pois por causa do desespero o resgatado pode tentar se segurar, e o quadro vai se agravar com duas pessoas em risco no mar. Caso o banhista esteja desacordado, use colete salva-vidas ou um objeto flutuante para permanecer seguro, puxe a vítima de costas, segurando pelo queixo e mantendo o corpo na horizontal e a cabeça sempre fora da água. Em terra firme: Quando a vítima já estiver na areia e na ausência de equipe especializada  é preciso colocá-la de lado e analisar seu quadro de saúde. Se ela estiver respirando, aguarde a equipe de resgate e a mantenha aquecida. Mas, se estiver desacordada, deve-se abrir as vias respiratórias, empurrando o queixo para cima para deixar a boca aberta. São e salvo assim que a pessoa voltar ao normal, ela deverá permanecer deitada de lado até que se sinta totalmente recuperada, aguardando o socorro especializado. A vítima deve ir ao hospital e jamais para casa, pois traumas e outras sequelas podem aparecer depois de horas do ocorrido.  Não deixe as alegrias das férias se tornarem um pesadelo, aproveite a praia e seus locais de lazer com alegria e segurança tomando cuidado para que esse acidente não aconteça em sua família ou entre seus amigos.

DICAS DE SAÚDE - ANEMIA FALCIFORME SINTOMAS, CAUSAS E TRATAMENTO DESSA PREOCUPANTE DOENÇA

A  Anemia Falciforme é uma forma hereditária de anemia – uma condição na qual não há glóbulos vermelhos saudáveis ​​suficientes para transportar oxigênio adequado por todo o corpo. Normalmente, seus glóbulos vermelhos são flexíveis e redondos, movendo-se facilmente através dos vasos sanguíneos. Na Anemia Falciforme, os glóbulos vermelhos tornam-se rígidos e pegajosos e têm a forma de foices ou luas crescentes. Essas células de formato irregular podem ficar presas em pequenos vasos sanguíneos, o que pode retardar ou bloquear o fluxo sanguíneo e o oxigênio para partes do corpo. É causada por uma mutação no gene que diz ao seu corpo para produzir o composto vermelho, rico em ferro, que dá ao sangue sua cor vermelha (hemoglobina). Não há cura para a maioria das pessoas com Anemia Falciforme. Mas os tratamentos podem aliviar a dor e ajudar a prevenir problemas associados à doença. SINTOMAS: Os sinais e sintomas desta Anemia que variam de pessoa para pessoa e mudam com o tempo, incluem; Anemia: Células falciformes se quebram facilmente e morrem, deixando você sem glóbulos vermelhos suficientes; Episódios de Dor: Episódios periódicos de dor, denominados crises. Doloroso Inchaço das Mãos e Pés: O inchaço é causado por glóbulos vermelhos em forma de foice que bloqueiam o fluxo sanguíneo para as mãos e os pés; Infecções Freqüentes: Células falciformes podem danificar um órgão que combate a infecção (baço), deixando-o mais vulnerável a infecções; Crescimento Atrasado: Os glóbulos vermelhos fornecem ao seu corpo o oxigênio e os nutrientes necessários para o crescimento; Problemas de visão: Pequenos vasos sanguíneos que suprem seus olhos podem ficar obstruídos por células falciformes. Isso pode danificar a retina – a parte do olho que processa imagens visuais, levando a problemas de visão. TRATAMENTO: O transplante de medula óssea, também conhecido como transplante de células-tronco, oferece a única cura potencial para a Anemia-Falciforme. Geralmente é reservado para pessoas com menos de 16 anos, porque os riscos aumentam para pessoas com mais de 16 anos. Encontrar um doador é difícil, e o procedimento tem sérios riscos associados a ele, inclusive a morte. Como resultado, o tratamento da Anemia Falciforme geralmente visa evitar crises, aliviar sintomas e prevenir complicações. Bebês e crianças de até 2 anos com Anemia Falciforme devem fazer visitas freqüentes a um médico e devem consultar pelo menos uma vez por ano, de acordo com os Centros para Controle e Prevenção de Doenças. Os tratamentos podem incluir medicamentos para reduzir a dor e prevenir complicações e transfusões de sangue, bem como um transplante de medula óssea.