O Dia do Agricultor é celebrado
em 28 de julho, data criada em razão de ter sido nesse dia, em 1960, a fundação
do Ministério da Agricultura, no mandato de Juscelino Kubitschek. É importante
não confundir essa data com o dia do colono, Agricultor Familiar que é comemorado em 25 de
julho. O agricultor possui uma ampla relevância na economia brasileira e também
para a população mundial, pois é a sua atividade que propicia a maior parte da
produção de alimentos, sobretudo aqueles que estão na mesa de todos os
trabalhadores, tais como arroz e feijão. Por esse motivo, a homenagem aos
agricultores, além de justa, é necessária, pois faz referência a um dos mais
relevantes serviços prestados para a sociedade. Sabemos que a agricultura
pertence ao setor primário da economia e, como tal, encarrega-se ao lado dos setores extrativistas de produzir, além dos alimentos, as
matérias-primas que são empregadas na fabricação
de mercadorias. Além disso, a agricultura vem ganhando um maior peso na
produção de energia em virtude do cultivo de vegetais utilizados na biomassa,
com destaque para os biocombustíveis. Podemos dizer que a profissão ou o
exercício do agricultor é uma das mais antigas da história da humanidade, haja
vista que a agricultura constituiu-se no período Neolítico há mais ou menos 10
mil anos. Com isso, foi permitida a sedentarização do ser humano, ou seja, o
fim da prática nômade, o que alicerçou as primeiras bases para a formação das
civilizações e sociedades. Com o tempo, em razão dos avanços das técnicas, a
agricultura e, consequentemente, o trabalho do agricultor foram se
transformando gradualmente. As principais transformações são historicamente
recentes, com destaque para o processo de mecanização e modernização no campo
que foi responsável pelo aumento da produtividade dos bens agropecuários.
Embora existam críticas a esse processo principalmente ao emprego estrutural
gerado no meio rural, essa modernização foi muito importante para ampliar a
geração de alimentos e matérias-primas. Por isso no Dia do Agricultor, que Deus
continue abençoando a todos os agricultores e agricultoras de nosso país.
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