No mês de Janeiro temos a recordação de um dos
momentos mais tristes de nossa história, O DIA INTERNACIONAL DA LEMBRANÇA DO
HOLOCAUSTO, que faço questão de recordar para lembrarmos a que ponto pode
chegar a maldade humana, e que para que ele não se repita. Esta data é
relembrada anualmente em 27 de janeiro, e é uma data dedicada a homenagem das
milhões de pessoas que foram torturadas e mortas nos campos de concentração
comandados pela Alemanha Nazista, durante a Segunda Guerra Mundial. Dentre as
milhões de vidas perdidas pelas mãos dos nazistas, a maioria eram judeus,
negros, homossexuais e ciganos, grupos sociais que eram considerados
“inferiores”, de acordo com a ideologia Nazista. No total, estimam-se que
tenham sido assassinadas mais de seis milhões de judeus durante o Holocausto. A
dimensão da crueldade que foi o Holocausto é tão assustadora que, para tentar
evitar episódios semelhantes no futuro, foi criada a UNESCO (Organização das
Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura). Essa data foi criada por
iniciativa da Organização das Nações Unidas (ONU), através de uma Assembleia
Geral, pela resolução 60/7, de 1 de dezembro de 2005. O 27 de Janeiro foi escolhido
por ter sido o dia, em 1945, que aconteceu a libertação do campo de
concentração de Auschwitz, considerado o principal do regime nazista. O
Holocausto foi um dos acontecimentos da Segunda Guerra Mundial, que foi um
conflito militar global que durou de 1939 a 1945, envolvendo a maioria das
nações do mundo, incluindo todas as
grandes potências organizadas em duas alianças militares opostas: os Aliados e
o Eixo. Foi a guerra mais abrangente da história, com mais de 100 milhões de
militares mobilizados e comandada pelo chanceler alemão Adolf Hitler. Marcado
por um número significante de ataques contra civis e a única vez em que armas
nucleares foram utilizadas em combate, foi o conflito mais letal da história da
humanidade, resultando entre 50 a mais de 70 milhões de mortes. Por todas as
dores que esta data causa vamos relembrar as vitimas fazendo a elas nossa
oração, para que descansem em paz e encontrem o descanso eterno com Deus.(Coluna do Jornal da Integração).
Bem vindo ao "BLOG DA LÚ", um blog criado por mim Luciana T. Novinski para divulgação de minha cidade natal Dom Feliciano, os trabalhos relacionados a cultura que realizei de 2009 à 2012,2013,parte de 2014,2017 e parte de 2018 quando a frente do Dep. de Cultura do mesmo.A vida de Francisco Valdomiro Lorenz que até escrevi um livro, atividades diversas e da cultura polonesa realizadas por mim, e colunas do Jornal da Integração que escrevi até 10/2023.Obrigado por nos acompanhar!
sábado, 26 de janeiro de 2019
terça-feira, 15 de janeiro de 2019
MOMENTO CULINÁRIO: FILÉ A PARMEGIANA E PALHA ITALIANA - DELÍCIAS PARA VOCÊ PREPARAR!!!
FILÉ A PARMEGIANA
INGREDIENTES: BIFE: 1 kg de carne para bife; 3 dentes de alho; 1 ovo;
sal a gosto; Farinha de rosca e Óleo. MOLHO: 1/2 cebola picada; 1 lata de molho
de tomate; 1 colher de sobremesa de catchup; 1 colher de chá de mostarda;
Salsinha e cebolinha a gosto; Sal a gosto e Óleo
MONTAGEM: Queijo mussarela e Orégano. MODO DE PREPARO: BIFE: Tempere os
bifes com alho e sal e reserve; Bata o ovo inteiro e passe os bifes pelo ovo e
pela farinha de rosca.
Aqueça em uma frigideira o óleo e frite os bifes, escorra-os em papel
toalha e vá dispondo em um refratário. MOLHO: Refogue a cebola no óleo, junte o
molho de tomate, o catchup, a mostarda, o sal, salsinha e cebolinha, abaixe o
fogo e deixe o molho apurar. MONTAGEM:
Despeje o molho pronto sobre os bifes e distribua queijo mussarela
sobre os bifes, salpique delicadamente um pouco de orégano por cima do queijo e
leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva com arroz e purê de batata. Bom apetite.
PALHA ITAIANA
INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado; 8 colheres
(sopa) de chocolate em pó; 1/2 colher (sopa) de margarina; 1 pacote de biscoito
maisena. MODO DE PREPARO: Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve. Com
o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro. Assim
que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, misture o biscoito picado
até formar uma massa, retire do fogo. Unte uma bancada de mármore, ou alguma
superfície lisa, com margarina e despeje essa massa. Abra a massa, batendo com
a palma das mãos. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
sexta-feira, 4 de janeiro de 2019
DICAS DE SAÚDE PARA MELHORAR SUA VIDA
Vivemos um estilo de vida tão
corrido que muitas vezes pequenas atitudes passam despercebidas e podem mudar
nossas vidas. Pequenas dicas bem simples, quando seguidas com certa
regularidade, podem alterar inclusive sua saúde e bem-estar. Para isso,
montamos um guia de dicas rápidas e práticas que vão te ajudar a ser uma pessoa
melhor em todos os sentidos. DURMA: Dormir bem ainda é a dica mais valiosa de
todos os tempos. Desligar seu corpo por cerca de 7 ou 8 horas de sono diárias
vão te livrar de uma série de doenças, além de te deixar com as energias
carregadas para viver o dia seguinte. FAÇA EXERCÍCIOS FÍSICOS: Ninguém consegue
se manter bem disposto e ativo, com uma saúde em perfeito estado se não
praticar ao menos 30 minutos de atividades físicas diárias. Se mesmo assim você
acha que ainda não dá tempo de se exercitar, faça pequenas mudanças. Troque o
elevador pela escada, evite o uso do carro para fazer compras ou atividades
próximas, carregue as sacolas no supermercado e se tiver um tempo extra, use
sua força para lavar algumas peças de roupa que iriam para máquina na mão.
Essas mudanças já vão fazer seu corpo mais ativo e você vai sentir a diferença.
COMA BEM: A alimentação também exerce um papel importantíssimo na nossa
qualidade de vida. Se você não é acostumado a tomar café da manhã, experimente
mudar um pouco a sua rotina. Consumir frutas, castanhas e cereais pela manhã
ajudam a construir e manter a energia adquirida durante uma boa noite de sono,
fora que te deixa com menos fome durante o dia, fazendo você comer menos
evitando os quilinhos a mais. CUIDE DA SUA SAÚDE MENTAL: Comece pensando no que realmente vale a pena
se importar. Depois pense se aquele problema pode ser resolvido por alguma
outra pessoa senão você. Livre sua mente dos pensamentos ruins e pessimistas,
seja generoso e sinta-se melhor por isso. O bem-estar provoca o aumento de
hormônios da satisfação, deixando você cada dia mais feliz e realizado. Procure
programar-se para fazer uma atividade da qual você gosta e te da prazer. Ser
saudável te leva a ser mais feliz e isso é uma escolha que só você pode fazer.
Experimente mudar pequenos hábitos e sinta a diferença!
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